बादाम देखने में जितना छोटा है, लेकिन इसके फायदे इतने बड़े होते जिसके बारे में आप सोच भी नहीं सकतें है. जी हाँ बादाम हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है. बादाम में प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नेशियम, फाइबर और एमिनो एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा बादाम के कई प्रकार के पोषक तत्व भी पाए जाते है जैसे कॉपर, पोटैशियम, फॉस्फोरस, आयरन और कैल्शियम आदि. लेकिन क्या आपको पता बादाम का ज्यादा सेवन भी हमारे शरीर के लिए काफी नुकसानदायक भी हो सकता है. बादाम हमारे बालों और दिमाग की शक्ति को बढ़ाने में भी मददगार साबित होता है. तो आइये जाने रोज़ाना बादाम खाने के फायदे.
• रोज़ाना रात को बादाम भिगोकर रखने के बाद सुबह उनका सेवन करने से बादाम हमे कई बीमारियों से बचने में मदद करता है.
• कहते है कि रोज़ाना बच्चों को दो बादाम खिलाने से बच्चों के दिमाग तेज होता है, क्योंकि बादाम में विटामिन ई की मात्रा भरपूर होती है जो हमारे दिमाग के लिए फायदेमंद होता है.
• एक शोध के अनुसार बादाम में कैल्शियम की मात्रा काफी होती है जो हमारे दांतों और हड्डियों को मजबूत बनता है. लेकिन अगर इसका सेवन बच्चें और बड़ो को दूध के साथ करें तो यह और भी लाभकारी होगा.
• अगर बादाम का सेवन सही मात्रा में किया तो यह हमारा वजन घटाने में मददगार है, जी हाँ लेकिन अगर बादाम का सेवन नियमित मात्रा से अधिक हुआ तो इसका असर उल्टा भी हो सकता है.
• बादाम खाने से हमारा ब्लड शुगर लेवल नियंत्रण में रहता है, साथ ही यह बादाम से डायबिटीज से होने वाली कई बीमारियों से भी बचने में मदद करता है. अगर आप रोज़ाना खाना खाने से पहले एक बादाम का सेवन करेंगे तो यह आपके ब्लड शुगर को हेल्थी बनाये रखता है, इसके अलावा बादाम में हेल्थी फैट, विटामिन्स और पोषक तत्व होते जो डायबिटीज जैसी खतरनाक बीमारी को होने से रोकता है.
• बादाम में पाया जाने वाला मैग्नेशियम हमारे शरीर में होने वाले ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करने के साथ साथ शरीर में ऑक्सीजन की मात्रा को भी बढ़ाने में मदद करता है. जिसके कारण हार्ट अटैक होने का खतरा भी कम होता है. बादाम में मोनो-अनसैचुरेटेड वसा की मात्रा अधिक होती है जो हमारे हार्ट के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसलिए अपने हार्ट को स्वस्थ रखने के लिए रोज़ाना चार से पांच बादाम का सेवन करें.
• बादाम में विटामिन ई मौजूद होने के कारण यह हमारी त्वचा को सुंदर और स्वस्थ बनाये रखता है. जिसके करना हमारी त्वचा ड्राई होने से बची रहती है. बादाम के तेल की मालिश करने से त्वचा में होने वाली चिपचिपाहट भी नहीं होती है और बादाम में एंटी-एजिंग प्रॉपर्टीज के गुण भी होते है जिसके कारण हमारी त्वचा में झुरिया नहीं पड़ती है और त्वचा में चमक भी आती है.
• बादाम का सेवन करने से रुसी, बालों का झड़ना या सिर में खुजली जैसी परेशानियों में भी फायदेमंद है. बादाम में मौजूद जिंक हमारे सिर में नए सेल्स बनाने में मदद करता है और हमारे बालों को मोटा भी करता है. बादाम से बालों का झड़ना भी कम होता है.
• अगर बच्चों के दांत निकलने में परेशानी हो रही है तो भीगे हुए बादाम के छिलके को उतार कर उस बादाम को पिस लेने के बाद दूध में मिलकर कर रोज़ाना देने से दांत आसानी से निकल जाते है.
