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इन शाकाहारी खाद्य पदार्थों के सेवन से भी कर सकते है प्रोटीन की पूर्ति

इस बात में कोई शक नहीं है कि प्रोटीन का सबसे अच्छा श्रोत सीफूड्स और चिकन को माना जाता है, अगर आप शाकाहारी है तो आपके लिए भी शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा करने के कई तरह के खाद्य पदार्थ बाज़ार में मौजूद है.

तो आज हम आपको ऐसे ही कुछ फूड्स के बारे में बताने जा रहें है जिनके सेवन से आप शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकतें है.

बीन्स और फलियां:

जैसा की हम आपको ऊपर बता चुके है कि सीफूड्स के आलावा भी कई तरह के आहार ऐसे भी जिनसे हम अपने शारीर को नियमित प्रोटीन दे सकतें है. ऐसे में आप बीन्स और फलियां के सेवन आप अपनी डेली डाइट में लें सकतें है. इसके आलावा आप सोया बीन्स, किडनी बीन्स, मूंग दाल और फलियां का सेवन कर सकतें है जिनमे प्रोटीन की मात्रा भरपूर होती है.

सोया:

शाकाहारियों के लिए सोया का सेवन करना एक अच्छा श्रोत है जिसका सेवन करने से आप भरपूर प्रोटीन अपने शरीर को प्रदान कर सकतें है. क्योंकि सोया में प्रोटीन काफी मात्रा में पाया जाता है. सोया से बने टोफू का सेवन भी आप कर सकतें है और इसमें मैक्रो पोषक तत्व शामिल हैं.

पीनट बटर:

पीनट बटर खाने में केवल स्वादिष्ट ही नहीं होता है, बल्कि इसे खाने के कई फायदें और भी है. पीनट बटर में कई तरह के प्रोटीन्स शामिल होते है. इसका सेवन आप रोजाना एक स्पून टोस्ट पर लगाकर खा सकतें है. ऐसा करने से आपको भूख भी कम लगेगी और आप ओवरईटिंग के शिकार भी नहीं होंगे.

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पनीर:

अगर आप रोजाना 100 ग्राम पनीर का सेवन करते है तो आप अपने शरीर को रोजाना 10 से 12 ग्राम प्रोटीन अपने शरीर को दे रहें है जो आपके लिए काफी है. ऐसे में आप पनीर की सब्जी और पनीर की भुजिया के रूप में भी पनीर का सेवन कर सकतें है. पनीर का सेवन करके आप अपने शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकतें है.

दही:

दही का सेवन करना हमारे स्वास्थ के काफी फायदेमंद साबित होता है. दूध की अपेक्षा दही में प्रोटीन, लैक्टोज, कैल्शियम कई विटामिन्स होते हैं इसलिए दही को अधिक पोषक माना जाता है. रोजाना दही का सेवन करने से हमारे शरीर में प्रोटीन की कमी भी पूरी है.

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