सर्दियों का मौसम जहाँ गर्म रज़ाई, चाय और धूप की याद दिलाता है, वहीं यह मौसम बार-बार बीमार पड़ने का भी होता है। ठंडी हवाओं, तापमान में बदलाव और कमजोर इम्यूनिटी के कारण ज़ुकाम, खांसी, बुखार और गले की खराश जैसी समस्याएँ आम हो जाती हैं।
लेकिन अच्छी बात यह है कि अगर आप कुछ आसान उपाय और सही खान-पान अपनाएँ, तो सर्दियों में बार-बार बीमार पड़ने से बच सकते हैं।
सर्दियों में इम्यूनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ
- अदरक
अदरक प्राकृतिक एंटीबायोटिक की तरह काम करता है।
चाय में डालकर,सूप में मिलाकर या शहद के साथ लेने पर यह गले की खराश और सर्दी से बचाता है।
- लहसुन
लहसुन शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है। इसे सब्ज़ियों, दाल या खिचड़ी में मिलाकर खाने से संक्रमण से बचाव होता है।
- हल्दी
हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। रोज़ रात को हल्दी वाला दूध पीना बेहद फायदेमंद है।
- मौसमी फल (विटामिन-C से भरपूर)
संतरा, अमरूद, नींबू, आंवला – ये सभी इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं। आंवला तो सर्दियों का सुपरफूड माना जाता है।
- मेवे और बीज
बादाम, काजू, अखरोट, अलसी, चिया सीड्स ये शरीर को गर्म रखते हैं और सर्दियों की कमजोरी से बचाते हैं।
- हरी सब्ज़ियाँ
पालक, मेथी, सरसों, बथुआ – इनमें आयरन और फाइबर भरपूर होता है। ये शरीर को पौष्टिकता देने के साथ बीमारियों से भी बचाते हैं।
- सूप और गरम पेय
टमाटर सूप, चिकन सूप, वेज सूप, काढ़ा – ये शरीर को गर्म रखने और सर्दी-खांसी से लड़ने में मदद करते हैं।
सर्दियों में अपनाने योग्य आसान उपाय
- ठंड से बचाव सबसे ज़रूरी
कान, सिर और गला हमेशा ढककर रखें।भीगी बालों के साथ बाहर न जाएँ। रात में भारी ठंडी हवा से बचें।
- गुनगुना पानी पीएँ
ठंड में लोग कम पानी पीते हैं, जिससे शरीर कमजोर होता है।दिन में 6–8 गिलास हल्का गरम पानी पीना जरूरी है।
- धूप लें
धूप से विटामिन-D मिलता है, जो इम्यूनिटी के लिए जरूरी है। रोज़ सुबह 15–20 मिनट धूप में बैठें।
- व्यायाम या हल्का योग
नियमित योग/व्यायाम से शरीर गर्म रहता है और संक्रमण का खतरा कम होता है।
- ज्यादा तली-भुनी चीज़ों से बचें
सर्दियों में स्वाद बढ़ जाता है, लेकिन ऑयली और मसालेदार चीज़ें इम्यूनिटी को कमजोर कर सकती हैं।
अगर आप ऊपर बताए गए उपाय और सेहतमंद खाद्य पदार्थ अपने दैनिक जीवन में शामिल कर लें, तो सर्दियों में बार-बार बीमार पड़ने की संभावना काफी कम हो जाती है। सही खान-पान, पर्याप्त पानी, धूप और सावधानियाँ – यही सर्दियों में स्वस्थ रहने का राज़ है।